幻灯二

俯瞰美国中文(洛杉矶空中美景从30,000英尺高空俯瞰美国)

世界上能够与美国在文化和社会环境方面相媲美的国家不多。

美国是一个移民国家:美国的外国出生人口共有4450万,2017年拿到永久居留许可证(即绿卡)的外国人超过110万。了解像美国这样的国家并不是一件容易的事,这份详细指南,介绍了美国的社会构成。

政府

美国政府由三个分支构成:司法,负责监督法律制度;无党派立法,负责制定法律;以及行政,由总统及其下属领导。总之,这种政体“相互制衡”,确保任何分支或政党都不会变得过于强大和有影响力。

过去七十年里,民主党和共和党是美国两个主要政党。民主党属于左倾政党,支持更多的政府活动和更强大的社会保障制度。共和党属于右翼政党,支持小政府和减少税收。(二十世纪五六十年代,两个政党的政治倾向有些颠倒,这种复杂的转变与民权运动有关。

任何年满18周岁的美国公民都有选举资格,美国国会议员选举每两年一次,总统选举每四年一次,参议员选举每六年一次。美国大选投票日定于11月1日后的第一个星期二,选民参与率在40%到60%之间。

宗教

美国是世界上宗教情怀最强的国家之一。超过70%的美国人信奉基督教,仅22%的美国人不信奉任何宗教。犹太教徒、穆斯林、印度教徒和佛教徒组成了其他宗教群体的大部分。

有组织的宗教的重要性极具地域性。皮尤研究中心的民意调查显示,62%的达拉斯居民认为宗教在他们的生活中“非常重要”,同时只有48%的纽约市被调查者持相同观点。南部各州的宗教信仰往往高于北部各州。一半以上的阿拉巴马州居民至少每周参加一次宗教活动,同时只有五分之一的佛蒙特州和缅因州居民每周参加一次宗教活动。

饮食

移民对美国饮食文化的影响是不可避免的。在纽约和旧金山可以吃到正宗的川菜,在洛杉矶、丹佛和迈阿密可以找到来自拉丁美洲的美食。而且这种影响只会越来越深远。美食作家Sophie Egan(索菲亚·伊根)表示,三分之二的美国人比五年前吃得更加多样化。

厨师需要“淡化”味道以满足美国人口味的评论渐渐地过时了;我们看到了向正宗、传统烹饪愿望的明显转变。美国厨师和移民厨师都在从各自的历史中寻找灵感,而且这种运动也产生了惊人的效果。美国的美食传统注重多样性,像喜欢吃芝士汉堡和苹果派一样,美国人也非常喜欢吃麻婆豆腐和分子料理 (molé)。

地理与文化

很难将美国划分为几个地区。尽管像新英格兰、深南部和东南部等主要区域可以用广泛的文化线条定义,但是许多较小的区域具备高度特化的传统、风景和历史。原因是美国公路旅行一直是很有吸引力的文化输出:通过自驾游探索美国,会让其亲眼见证和体验美国丰富多样的地理景观。

就像它的地理特征一样,美国文化也极具地域性,并且深受各区域的历史的影响,包括移民从世界各地的大量涌入。

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